Mousse de Goiabada

Mousse de Goiabada

Este doce eu comia quando era criança. Depois de alguns bons anos sem comer esta mousse, por causa da gelatina (que não como mais), tentei inventar uma versão vegana com o ágar ágar! (mais…)

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.