Sugestões de Receitas para o Natal e Ano Novo (2016)

By | em 17 de dezembro|

Receitas para o Natal e Ano Novo

Este post foi feito junto com os blogs Flor de SalFru Fruta, Herbivoraz e Tempero Alternativo para mostrar a infinidade de opções que temos no Natal e Ano Novo! (mais…)

Fitoterápicos

By | em 08 de setembro|

Fitoterápicos 

Se antes nós precisávamos acreditar na sabedoria popular para saber como uma erva/planta poderia ser utilizada, agora a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) publicou um manual de prescrição de fitoterápicos e isso vai facilitar muito a nossa vida. (mais…)

Maioneses e Patês Veganos

By | em 28 de agosto|

Maioneses e Patês Veganos

As maioneses e os patês são opções bem práticas para o dia a dia, pois são fáceis de preparar, podem ser servidos de diversas formas (com pães, torradas, saladas e lanches, por exemplo), e, dependendo da receita, ainda duram alguns dias na geladeira. (mais…)

Coração de Bananeira

By | em 25 de agosto|

Coração de Bananeira

O coração de bananeira, também conhecido como umbigo de bananeira, é um ingrediente pouco conhecido, inclusive eu mesma não tinha experimentado até preparar esta receita.
Minha sogra plantou banana nanica no quintal e quando o cacho nasceu, pedi para ela separar o coração para mim, pois uma vez vi que ele é utilizado no preparo de receitas e sempre tive vontade de experimentar. (mais…)

Docinhos Veganos

By | em 12 de agosto|

Docinhos Veganos

Neste post, selecionamos receitas de docinhos veganos do blog, como brigadeiros, beijinhos e bombons, que são perfeitas para fazer para festinhas. Tem docinhos de todos os tipos, para todos os gostos! (mais…)

A banana verde e seus benefícios

By | em 04 de agosto|

A banana verde e seus benefícios

Uma das frutas mais populares e queridinhas do nosso país, a banana quando verde geralmente é rejeitada. Amarra a boca, tem gosto desagradável e não é nem um pouco “bonita” aos olhos. Mas, superversátil, a ela pode, sim, ser consumida enquanto verde. (mais…)

Incremente sua Sopa!

By | em 02 de julho|

Incremente sua sopa!

Pra manter o corpo quentinho no inverno, nada mais apropriado e gostoso que uma boa sopa, não é mesmo? As opções são muitas e com sabores bem diferentes, mas além de deliciosas elas também podem trazer diversos benefícios para a saúde. Mas afinal, quais são os ingredientes certos? Nós vamos te falar sobre os benefícios de 8 alimentos que você provavelmente tem em casa e que trazem sabor ao seu preparo. Confira!
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Turbinando a imunidade

By | em 03 de junho|

Turbinando a imunidade

Diariamente o nosso corpo entra em contato com bactérias e vírus, entre eles o da gripe, que se torna ainda mais frequente com as temperaturas mais baixas, que é o que o inverno nos trará. Para manter o organismo protegido, contamos com o nosso sistema imunológico. E para turbinar o nosso sistema de defesa, existem vários alimentos que são aliados. Para saber quais ingredientes você deve adicionar às refeições, conversamos com a nutricionista Camila Buitoni que vai esclarecer todas as dúvidas sobre o assunto.
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Óleos vegetais

By | em 29 de abril|

Óleos vegetais

Com inúmeros benefícios para a saúde, além de bons aliados na culinária, possuem também propriedades funcionais. Para você saber qual escolher, vamos falar sobre alguns dos mais utilizados. Confira! (mais…)

Os utensílios que mais uso no dia-a-dia

By | em 16 de abril|

Os utensílios que mais uso no dia-a-dia

Sempre recebo dúvidas sobre os utensílios que mais uso aqui em casa, então neste post e vídeo falarei um pouquinho sobre eles! (mais…)

Linhaça: pequena e poderosa!

By | em 12 de abril|

Linhaça: pequena e poderosa!

Funcional, por trazer benefícios ao corpo humano, pode ser encontrada em duas variedades: dourada e marrom. Segundo a nutricionista Eliane Arena, a cor é uma característica decorrente da quantidade de pigmento existentes no revestimento exterior da semente. (mais…)

Benefícios das leguminosas

By | em 28 de março|

Benefícios das leguminosas

Excelente fonte de nutrientes para o organismo, devem estar presentes diariamente em nossa alimentação, já que não possuem gorduras e proporcionam grande sensação de saciedade. Nesse texto vamos falar sobre os benefícios das leguminosas presentes com mais frequência em nosso cardápio: feijão branco, carioca e preto; lentilha e grão-de-bico. (mais…)

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