Quibes Assados

By | em 05 de agosto|

Quibes Assados

Acho que por este post dá para ver o quanto eu gosto de quibe assado. Temos diversas receitas aqui no blog, para todos os gostos. Tem quibe com berinjela (o mais famoso), com abóbora, com proteína de soja, com grão de bico, tofu, okara e até uma versão sem glúten! Temos também uma receita de quibe frito aqui.
Para ver a receita do seu interesse é só clicar sobre o nome da mesma, você irá para o post dela. Temos uma receita que não está em vídeo, por isso não está listada neste post. Ela é de proteína de soja e aveia e está aqui(mais…)

Shiitake

By | em 12 de Março|

Shiitake

O shiitake faz parte do reino dos fungos, mas pode ser consumido, assim como o champignon, o funghi, o portobello, o shimeji, entre outros cogumelos comestíveis. É um cogumelo amarronzado e carnudo, muito saboroso e nutritivo. (mais…)

Suco de Goiaba com Maracujá

By | em 07 de Março|

Suco de Goiaba com Maracujá

Voltando à minhas misturinhas de sucos, aqui está mais uma: suco de goiaba com maracujá!
Sabe quando você está com vontade de tomar/comer algo diferente, abre a geladeira, encontra diversas coisas e resolve misturar? Foi bem isso! (mais…)

Dicas para um Churrasco Vegano

By | em 04 de Março|

Dicas para um Churrasco Vegano

Neste post sugerimos diversas opções para um delicioso churrasco vegano, para provar que podemos comer bem mais do que só pão com vinagrete 😉 (mais…)

“Carne” de Jaca

By | em 01 de outubro|

“Carne” de Jaca

A jaca é uma fruta que nem todo mundo gosta, eu inclusive não sou a maior fã. Meses atrás vi um post no Menu Vegano sobre este prato e fiquei curiosa. Pesquisei várias receitas e criei minha adaptação! (mais…)

Cooking Up Comics, uma forma diferente de compartilhar receitas

By | em 06 de Abril|

Ontem descobri o Cooking Up Comics através da Dika Ribeiro, ilustradora e também estudante da Unesp, e amei! Precisava compartilhar isso com vocês!
É uma forma muito bacana de compartilhar receitas; o formato além de divertido instiga a ler e a consumir mais vegetais, verduras e frutas! As receitas são fáceis, e os ingredientes são facilmente encontrados nos supermercados. A criadora, Alisa Harris, é muito criativa tanto na produção da receita, quanto dos quadrinhos. (mais…)

Chocolate de Soja Choco Soy Mais (Testamos #01 – Episódio Piloto)

By | em 06 de Março|

Chocolate de Soja Choco Soy Mais (Testamos #01 – Episódio Piloto)

Escolhemos este wafer coberto com chocolate à base de soja para a nossa PRIMEIRA análise de produtos em vídeo! Já fazíamos esta análise por meio de texto, mas pensamos que seria mais fácil, mais rápido e dinâmico. O que você achou deste formato? (mais…)

Load More Posts