About Paula Lumi

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

Pavê de Pêssegos

Pavê de Pêssegos

Este pavê de pêssegos é uma sobremesa super deliciosa e levinha. Ele é muito fácil de fazer e pode ser preparado nas vésperas do ano novo, para ser servido no dia seguinte, na ceia. (mais…)

Receitas para o Natal (2014)

Receitas para o Natal (2014)

Neste post vou deixar algumas sugestões para sua ceia de Natal! Esta data costuma ser um pouco complicada para vegetarianos e veganos, porque a maioria dos pratos principais levam carne em sua composição. Eu e o Marco fizemos uma seleção de entradas, pratos principais, acompanhamentos, e sobremesa para ninguém ficar de fora! Inclusive fizemos uma playlist para os leitores celíacos! Bom, espero que gostem deste compilado de receitas, e desejamos a todos um feliz Natal! ♥ (mais…)

Panetone e Chocotone

Panetone e Chocotone

Finalmente consegui fazer panetone e chocotone!!! Era uma das receitas mais pedidas aqui no blog e no canal, e me sentia muito frustrada por não conseguir fazer. (mais…)

Salada de Alho Poró, Maçã Verde e Tofu

Salada de Alho Poró, Maçã Verde e Tofu

Esta salada é uma combinação deliciosa e diferente de ingredientes; você sente a crocância da maçã e do alho poró contrastados com a maciez do tofu. (mais…)

Farofa de Natal

Farofa com frutas e castanhas (Natalina)

Esta farofa é um ótimo acompanhamento para a sua ceia das Festas de Final de Ano! Ela parece seca, mas como os ingredientes são úmidos, fica bem equilibrada.
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Seitan ao Molho Madeira

Seitan ao Molho Madeira

Os parceiros da Tastemade Brasil fizeram um sorteio entre si e recebemos o blog Fotografando à Mesa, da Isa e do Felipe. Eles pediram uma receita vegetariana para substituir o perú, que costuma ser o prato principal da ceia. Aproveitei a chance para fazer uma receita que muitas pessoas sempre me pediram, que é o seitan! (mais…)

Pavê de Paçoca

Pavê de Paçoca

O pavê é uma sobremesa muito comum nas festas de Final de Ano, pelo menos na minha família! É uma sobremesa fácil de fazer, que rende bastante e não é muito cara.
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Tag: O Início

Fomos convidados pela Isa e Felipe do Fotografando à Mesa e gravamos esta nossa segunda Tag! Esta Tag é mais técnica, sobre nossos equipamentos e também sobre como começou o blog e mais algumas coisas..
Se você tiver outras dúvidas que não respondemos neste vídeo, pode mandar aqui nos comentários, que a gente tenta fazer outro vídeo explicando! (:
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Tag Culinária

O vídeo de hoje é um pouquinho diferente! Fui convidada pela Uiara, do canal Le plat du jour, para responder esta TAG culinária (:
Se você tiver sugestões para vídeos neste formato, deixe aqui nos comentários! E se você tiver um canal e quiser responder também, seja bem-vindo!!
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Palha Italiana Vegana

Palha Italiana Vegana

Esta palha italiana fica uma delícia e não precisa de condensado de soja. Ela só não rende muito, porque o leite é reduzido até ficar grosso, mas fica muito, muito, boa!
Fiz um mix de duas receitas, uma de um brigadeiro de leite de amendoim que vi no The Cook in Love (Receita aqui) e este aqui, da Ana Maria Braga; gostei bastante do resultado e estou compartilhando aqui com vocês!
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