About Paula Lumi

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

Risotto de Abóbora Cabotiá

Risotto de Abóbora Cabotiá

Eu já ensinei algumas receitas de risotto aqui no blog, mas como é um prato bem gostoso e fácil, trouxe mais uma versão diferente, com abóbora cabotiá na composição, que deixa o prato bem cremoso! ♥ (mais…)

Abobrinha Recheada com Quinoa e Legumes

Abobrinha Recheada com Quinoa e Legumes

Uma receita bem levinha, nutritiva, gostosa e fácil de fazer. Esta abobrinha é uma ótima opção para o jantar e você pode servir com salada ou arroz e feijão. ♥ (mais…)

Torta Aberta de Legumes

Torta Aberta de Legumes

Esta receita de torta aberta é bem fácil de preparar, leva poucos ingredientes, e que a gente geralmente tem na despensa, e é ótima forma para servir legumes. ♥ (mais…)

Torta de “Doce de Leite de Amendoim”, Ameixa e Coco

Torta de “Doce de Leite de Amendoim”, Ameixa e Coco

Eu estava fazendo os testes para a banoffee e sobrou muito doce de leite de amendoim em casa. Lembrei que doce de leite combina muito com ameixa e criei esta outra opção de sobremesa para a ceia. Espero que gostem! ♥ (mais…)

Banoffee Vegana (Torta com “Doce de Leite de Amêndoas” e Banana)

Banoffee Vegana (Torta com “Doce de Leite de Amêndoas” e Banana)

Esta versão vegana de banoffee, que é uma torta com doce de leite e banana, fica muito gostosa e leva um doce feito com amêndoas bem delicioso e facinho de fazer.♥ (mais…)

Couve-Flor Assada

Couve-Flor Assada

Como opção de prato pra ceia do ano novo, estou compartilhando esta couve flor assada, que é bem simples de preparar e fica bem saborosa! ♥ (mais…)

Creme de Avelã Vegano (“Nutella”)

Creme de Avelã Vegano (“Nutella”)

Finalmente eu trouxe aqui para o blog uma receita de nutella vegana, que é bem fácil de fazer e leva poucos ingredientes, inclusive é mais saudável que a original. ♥ (mais…)

Tortinhas de Creme de Avelã (Nutella Vegana)

Tortinhas de Creme de Avelã (Nutella Vegana)

Estas tortinhas de “nutella” ficam deliciosas e são perfeitas pra servir em ocasiões especiais, como as festas de final de ano.♥ (mais…)

“Arroz de Brócolis” com Amêndoas e Alho

“Arroz de Brócolis” com Amêndoas e Alho

Este arroz de brócolis com amêndoas e alho fica bem saboroso e é perfeito para acompanhar a sua ceia, inclusive é uma ótima opção pra reaproveitar as folhas do brócolis.♥ (mais…)

Salada de Grãos de Trigo

Salada de Grãos de Trigo

Como opção de salada para o nosso especial de Natal, resolvi compartilhar uma versão diferente de tabule, que é feita com os grãos de trigo. A textura dos grãos é muito gostosa e você pode temperar esta salada do jeito que quiser. ♥ (mais…)

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