Sódio

Sódio

Em excesso ele retém líquidos e faz com que o corpo fique inchado, na medida certa ele pode ser um aliado. (mais…)

Dicas Veganas para Lanchinhos

Dicas Veganas para Lanchinhos

Alguns leitores me pediram sugestões de lanches para poder levar à escola, faculdade ou trabalho, então reuni neste post algumas opções aqui do blog! (mais…)

Receitas Orientais Vegetarianas

Receitas Orientais Vegetarianas

Como já comentei em alguns vlogs, eu sou descendente de japoneses; meu pai é japonês, meus avós vieram do Japão, então desde pequena eu sempre tive muito contato com a cultura e culinária oriental. (mais…)

Aposte nas Fibras

Aposte nas Fibras

Afinal, o que são as fibras?

Você até já ouviu falar, mas sabe qual a importância dessas substâncias para a saúde? E em quais alimentos pode encontrá-las? Aquele hambúrguer de lentilha que você prepara para o lanche, além de ser delicioso, é rico em fibras, sabia? (mais…)

O Ferro e a Dieta Vegetariana

O Ferro e a Dieta Vegetariana

Micronutriente essencial para o organismo, o ferro transporta o oxigênio para diferentes partes do corpo e, segundo a nutricionista Mariana Nacarato, é responsável por regular a respiração celular. (mais…)

Tá na Embalagem – entenda o que cada item do rótulo significa

Tá na Embalagem – entenda o que cada item do rótulo significa

Você sabe qual item é encontrado em maior quantidade na barrinha de cereais que você come diariamente? Para que não haja mais dúvidas vamos te explicar o que significa cada item do rótulo dos alimentos. Confira: (mais…)

Dicas de Receitas Veganas para Congelar

Dicas de Receitas Veganas para Congelar

Sempre recebo dúvidas sobre quais receitas do blog que podem ser congeladas, pra ficar mais prático para o dia a dia, então resolvi fazer este post/vídeo para explicar o que congelo e como eu costumo fazer aqui em casa. Para ver as receitas em texto, clique sobre o nome delas. (mais…)

Os Benefícios de uma Dieta Vegetariana

Os Benefícios de uma Dieta Vegetariana

Redução do risco de doenças cardiovasculares, câncer e melhoria da saúde dos olhos, esses são alguns dos prós de uma dieta sem carnes. “Uma dieta vegetariana equilibrada é naturalmente mais rica em grãos, verduras, legumes, frutas e sementes, alimentos muito ricos em micronutrientes e compostos fitoquímicos que exercem função de proteção e colaboram para o equilíbrio do organismo preservando a saúde”, afirma a nutricionista consultora da Nutrawell, Alessandra Luglio. Ainda, segundo a profissional, no reino vegetal as gorduras saturadas aparecem em menor quantidade e o colesterol é inexistente, já que é proveniente apenas dos alimentos de origem animal. (mais…)

As 5 receitas do blog que mais faço no dia a dia

As 5 receitas do blog que mais faço no dia a dia

A leitora Stephane B. sugeriu que eu fizesse um vídeo contando as receitas do blog que mais faço aqui em casa. Eu faço muitas receitas daqui, costumo ir revezando para não enjoar muito, mas estas do vídeo/post são as que mais faço! (mais…)

Receitas Juninas Veganas

Receitas Juninas Veganas

Este post está repleto de receitas juninas veganas, que deixarão o seu mês ainda mais gostoso! ♥ (mais…)

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