Couve-Flor Assada

Como opção de prato pra ceia do ano novo, estou compartilhando esta couve flor assada, que é bem simples de preparar e fica bem saborosa! ♥ (mais…)

Paula Lumi

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

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“Arroz de Brócolis” com Amêndoas e Alho

Este arroz de brócolis com amêndoas e alho fica bem saboroso e é perfeito para acompanhar a sua ceia, inclusive é uma ótima opção pra reaproveitar as folhas do brócolis.♥ (mais…)

Paula Lumi

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

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Risotto de Cogumelos Paris e Limão Siciliano

A combinação dos ingredientes desta receita é maravilhosa e por causa do limão e das raspinhas, o risotto fica super perfumado. É uma opção bem saborosa, fácil de preparar e diferente para a sua ceia. ♥ (mais…)

Paula Lumi

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“Quiche” Vegana de Brócolis

Finalmente estou trazendo uma versão vegana de “quiche” para o canal e esta receita é facil de fazer e muito nutritiva. Ela fica tão bonita, que vai fazer bastante sucesso na sua ceia de Natal. ♥ (mais…)

Paula Lumi

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Mini Abóboras Recheadas com Estrogonofe de Shimeji

Estas mini abóboras recheadas com estrogonofe de shimeji ficam muito bonitinhas e são uma opção bem gostosa e diferente para a sua ceia. ♥ (mais…)

Paula Lumi

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Homus de Pimentão Vermelho Assado

Se você gosta de pastinhas e patês, assim como eu, vai adorar esta versão diferente e incrementada de homus, que leva pimentão assado e páprica na composição, que deixam ele muito saboroso e com uma cor bem bonita. ♥ (mais…)

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Granola Salgada

A granola doce é mais conhecida, mas a salgada é tão gostosa quanto ela. Esta receita é perfeita pra você petiscar, como um snack, e salpicar sobre saladas e sopas. É bem fácil de fazer e pode ser adaptada conforme o seu gosto.♥ (mais…)

Paula Lumi

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Chips de Banana Verde

A banana verde é um ingrediente bem versátil, só que se consumida crua “amarra” a boca. Estes chips de banana verde são uma opção bem gostosa tanto para petiscar quanto para servir com saladas e refeições, inclusive ficam ótimos como acompanhamento de estrogonofes, substituindo a batata frita. ♥ (mais…)

Paula Lumi

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Pizza Vegana de Frigideira

Essa receita fica muito gostosa e é super prática. Como a massa não precisa crescer e é assada direto na frigideira, fica pronta em poucos minutos. (mais…)

Teka Laury

Vegana pelos animais, cozinheira por paixão e comilona de carteirinha, deixou seu diploma de engenharia civil de lado para mergulhar de cabeça no universo da culinária vegana. É autora do blog Vita Nutrire e também de um canal no YouTube, onde compartilha suas experiências culinárias e ainda ataca de fotógrafa e produtora de vídeos.

Yakimeshi Vegano

O yakimeshi é tipo um mexidão, que é aquele arroz temperado com tudo o que tem na geladeira e que no final fica bem gostoso. Esta versão vegana leva legumes e cogumelos, fica deliciosa e não precisa de mais nada para acompanhar. (mais…)

Paula Lumi

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

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