Tofu Mexido

Tofu Mexido

Esse tofu mexido é um substituto para o ovo mexido para quem é vegano ou tem alergia ao ovo. Ele fica bem gostoso e é uma ótima opção para o café da manhã. ♥ (mais…)

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

Empadão de Palmito (Vegan)

Empadão de Palmito (Vegan)

Minha mãe (Nadir) ama tortas, por isso resolvi fazer esse empadão para o dia das mães desse ano (e também porque foi uma receita bem pedida por aqui). (mais…)

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Biscoito Canino de Abóbora, Gengibre e Canela

Biscoito Canino de Abóbora, Gengibre e Canela

Esses biscoitinhos caninos de abóbora, gengibre e canela ficam bem gostosos e podem até ser consumidos por humanos! (mais…)

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Estrogonofe de Cogumelos com Creme de Inhame

Estrogonofe de Cogumelos com Creme de Inhame

Estrogonofe é um prato super fácil de preparar, gostoso e perfeito para o dia a dia. Eu gosto tanto que já ensinei receita de estrogonofe de grão de bico, berinjela, palmito, shimeji e proteína de soja. (mais…)

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Chips de Couve

Chips de Couve

Eu amo couve, inclusive sempre tenho aqui em casa. Há um tempo atrás, descobri a existência desses chips e amei. Eles ficam ótimos para petiscar ou para servir com saladas, refeições e sopas. ♥ (mais…)

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Cookies de Aveia, Cacau e Nozes

Cookies de Aveia, Cacau e Nozes

Na Páscoa do ano passado, eu ensinei uma receita de cookies que fez bastante sucesso; só que esses cookies não são tão saudáveis devido à quantidade de açúcar e óleo. (mais…)

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Bolo de Fubá Vegano de Caneca (Com Glúten e Sem Glúten)

Bolo de Fubá Vegano de Caneca (Com Glúten e Sem Glúten)

Amo bolo de fubá, porque ele me traz recordações da infância. Há um tempinho atrás, eu ensinei uma receita de bolo de cacau na caneca, que fez bastante sucesso. (mais…)

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Hambúrguer de Grão-de-bico

Hambúrguer de Grão-de-bico

O hambúrguer de grão-de-bico é muito nutritivo, saboroso e crocante, inclusive pode ser preparado com farinha sem glúten. Você pode preparar em grandes quantidades, congelar e depois servir com refeições, saladas e lanches! ♥
(mais…)

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Risotto de Abóbora Cabotiá

Risotto de Abóbora Cabotiá

Eu já ensinei algumas receitas de risotto aqui no blog, mas como é um prato bem gostoso e fácil, trouxe mais uma versão diferente, com abóbora cabotiá na composição, que deixa o prato bem cremoso! ♥ (mais…)

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Abobrinha Recheada com Quinoa e Legumes

Abobrinha Recheada com Quinoa e Legumes

Uma receita bem levinha, nutritiva, gostosa e fácil de fazer. Esta abobrinha é uma ótima opção para o jantar e você pode servir com salada ou arroz e feijão. ♥ (mais…)

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