Paella Vegana

Paella Vegana

Os parceiros da Tastemade Brasil fizeram um sorteio e cada canal recebeu um país para fazer um prato típico. Nós recebemos a Espanha, então resolvi fazer uma paella vegana!
Veja mais receitas de países da Copa aqui!
Existem várias versões, mas pelo que pesquisei, na maioria vai frango e frutos do mar. Para substituir estes ingredientes marinhos, acabei usando a alga nori e o “peixe” vegano para finalizar. O “peixe” vegano eu ensino aqui!
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Turbinando a imunidade

Turbinando a imunidade

Diariamente o nosso corpo entra em contato com bactérias e vírus, entre eles o da gripe, que se torna ainda mais frequente com as temperaturas mais baixas, que é o que o inverno nos trará. Para manter o organismo protegido, contamos com o nosso sistema imunológico. E para turbinar o nosso sistema de defesa, existem vários alimentos que são aliados. Para saber quais ingredientes você deve adicionar às refeições, conversamos com a nutricionista Camila Buitoni que vai esclarecer todas as dúvidas sobre o assunto.
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Suco Verde

Suco Verde

Com as altas temperaturas que os termômetros têm marcado nas últimas semanas, nós só conseguimos pensar em alimentos e bebidas que refrescam, não é mesmo? Nada mais gostoso do que se refrescar e ainda ficar de olho na saúde. Por isso, vamos te falar os benefícios do suco verde e ainda ensinar a preparar duas receitas deliciosas. (mais…)

Caldo Verde

Caldo Verde

Este tempinho frio pede comidas quentes e aconchegantes, como este delicioso caldo verde, que fica super cremoso! Fico abismada quando vejo o preço do caldo verde em alguns lugares, R$10,00, R$12,00… Digo isso, porque os ingredientes usados são tão baratinhos e é muito fácil de fazer!! Vamos à receita? (mais…)

Torta Doce com Frutas

Torta Doce com Frutas

A primavera começa agora no dia 22 de setembro e para homenagear essa época que gosto tanto, decidi fazer uma torta doce, que fica bem levinha, com frutas cortadas e montadas como flores. ♥ (mais…)

Cores dos alimentos: quais benefícios elas trazem?

Cores dos alimentos: quais benefícios elas trazem?

Que o nosso prato deve ser todo colorido e recheado de diversidade nós já sabemos. Mas você
sabe o real motivo? A nutricionista Eliane Arena irá nos explicar. Ela também contará quais
substâncias são responsáveis por dar cor a esses alimentos e quais benefícios elas proporcionam
para a saúde. (mais…)

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