“Mousse” de Chocolate (com Tofu)

“Mousse” de Chocolate (com Tofu)

O tofu é um ingrediente bem versátil, tanto que você pode encontrar diversas receitas com ele no nosso blog (veja aqui). Como tem o sabor neutro, também pode ser usado no preparo de receitas doces, como essa versão vegana de mousse, que fica muito cremosa e gostosa. ♥ (mais…)

Mousse de Goiabada

Mousse de Goiabada

Eu sempre comi mousse de goiabada na infância. Depois de alguns bons anos sem comer este doce, por causa da gelatina (que não é vegetariana), tentei inventar uma versão vegana com o ágar ágar e amei o resultado.  (mais…)

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