Molho “Pesto” de Espinafre e Tofu

By | em 14 de janeiro|

Molho “Pesto” de Espinafre e Tofu

Este molho é muito gostoso, nutritivo e lembra um pesto, só que é feito com espinafre e tofu. Você pode utilizá-lo no preparo de diversos pratos, como macarrão e lasanha, que será ensinada neste post. ♥ (mais…)

Homus de Cenoura Assada e Canapés

By | em 28 de dezembro|

Homus de Cenoura Assada e Canapés

Este homus de cenoura assada fica bem diferente, delicioso e é perfeito para preparar canapés. ♥ (mais…)

Salada de Lentilha

By | em 28 de dezembro|

Salada de Lentilha

Aprenda a fazer uma salada deliciosa e fácil com a lentilha, ingrediente bastante consumido na ceia de Ano Novo. ♥ (mais…)

Almôndegas de Tofu com Molho Barbecue (Vegan)

By | em 12 de dezembro|

Almôndegas de Tofu com Molho Barbecue (Vegan)

Essas almôndegas têm a textura deliciosa e combinam muito com o molho barbecue. ♥ (mais…)

Assado de Rabanete e Couve-flor e Pesto com Folhas de Rabanete

By | em 06 de dezembro|

Assado de Rabanete e Couve-flor e Pesto com Folhas de Rabanete

A gente costuma comer rabanete cru, ralado ou fatiado em saladas, mas desde que descobri que ele pode ser assado, confesso que tenho feito ele assim por aqui. Ele perde um pouco daquele ardor, ganha um sabor mais suave e fica com a textura bem gostosa. (mais…)

Canelone de Berinjela e Tofu

By | em 23 de outubro|

Canelone de Berinjela e Tofu

Aprenda a fazer um canelone vegano bem gostoso e levinho, que tem como recheio berinjela e tofu. ♥ (mais…)

Pão Recheado com Pesto

By | em 13 de setembro|

Pão Recheado com Pesto

Esse pão parece ser complicado de fazer, já que fica bem bonito e diferente, mas é muito fácil, e o pesto deixa ele ainda mais gostoso. ♥ (mais…)

Pesto Vegano

By | em 13 de setembro|

Pesto Vegano

O pesto tradicional leva queijo na composição, mas é super possível fazer sem. Esta é uma receita que não tem erro, você pode adicionar mais de um ou outro ingrediente, conforme o seu gosto; estou compartilhando com vocês como costumo fazer por aqui. ♥ (mais…)

Quibe Assado de Beterraba

By | em 30 de agosto|

Quibe Assado de Beterraba

Eu sei que aqui no blog já tem várias receitas de quibe, como de abóbora, grão de bico e berinjela, mas como é um prato fácil e ótimo para o dia a dia, uma receita a mais nunca é demais. Essa mais nova versão de quibe é feita com beterraba, e fica bem gostosa e com uma cor linda. ♥ (mais…)

Farofa de Cebola Caramelizada

By | em 28 de agosto|

Farofa de Cebola Caramelizada

Essa farofa, que é feita com ingredientes que geralmente temos em casa, é uma misturinha fácil e deliciosa para o dia a dia. ♥ (mais…)

Macarrão com Molho Cremoso de Abóbora

By | em 23 de agosto|

Macarrão com Molho Cremoso de Abóbora

Uma opção gostosa, cremosa e nutritiva para substituir o tradicional molho branco do macarrão. ♥ (mais…)

“Homus” de Ervilha

By | em 14 de agosto|

“Homus” de Ervilha

O homus é uma pastinha muito saborosa feita com grão-de-bico, porém existem diversas versões, com outros temperos e ingredientes. Essa leva ervilhas, que são super saborosas, na composição, e é perfeita para servir com petiscos, legumes e pães. ♥ (mais…)

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