Armazenando alimentos na geladeira

By | em 12 de dezembro|

Armazenando alimentos na geladeira

Prestar atenção apenas no prazo de validade dos alimentos não é o suficiente quando se trata de conservação e segurança. Na hora de guarda-lo na geladeira devemos prestar atenção em outros detalhes. Nesse texto vamos te explicar quais são as orientações da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) na hora de armazenar os alimentos. (mais…)

As frutas da estação

By | em 22 de novembro|

As frutas da estação

A maneira mais fácil de aliar nutrição e economia é consumindo frutas que “são da época”. As mais saudáveis são aquelas colhidas maduras e que não precisaram de nenhum processo não natural, como estufas, para ficarem próprias para o consumo – elas foram ficando doces e ganhando as suas características graças às condições climáticas.
Para te ajudar na hora de fazer a feira, elaboramos uma lista com as frutas que você pode encontrar no supermercado por um valor bem mais em conta e ainda listamos várias receitas deliciosas para você inserir as suas frutas. (mais…)

Suco Verde

By | em 07 de novembro|

Suco Verde

Com as altas temperaturas que os termômetros têm marcado nas últimas semanas, nós só conseguimos pensar em alimentos e bebidas que refrescam, não é mesmo? Nada mais gostoso do que se refrescar e ainda ficar de olho na saúde. Por isso, vamos te falar os benefícios do suco verde e ainda ensinar a preparar duas receitas deliciosas. (mais…)

Sobre proteínas…

By | em 24 de outubro|

Sobre proteínas…

Provavelmente você já foi questionado sobre suas fontes de proteínas. Mas você sabe o que exatamente elas são e como agem no organismo? Para acabar com todas essas dúvidas, nós consultamos três profissionais que irão nos familiarizar com o assunto. (mais…)

E a B12?

By | em 14 de outubro|

E a B12?

Provavelmente você, vegetariano ou vegano, já foi questionado em relação à carência dessa vitamina que é importante para a saúde do sistema nervoso. (mais…)

Açúcar

By | em 26 de setembro|

Açúcar

Em excesso ele pode favorecer o aparecimento de diabetes. (mais…)

mariaVEGana – Pratos Congelados Veganos

By | em 16 de setembro|

mariaVEGana – Pratos Congelados Veganos

Como já comentei em algumas oportunidades, escolhemos nossos parceiros do blog à dedo, e desta vez não foi diferente. Hoje viemos apresentar à vocês o delicioso trabalho da mariaVEGana! (mais…)

Refeições vegetarianas completas!

By | em 12 de setembro|

Refeições vegetarianas completas!

Não pela estética ou padrões de beleza, saber se alimentar também é sinônimo de saúde. Afinal, encher o prato de salada ou comer apenas um grupo alimentar não fornece a quantidade de nutrientes essenciais e nem energia para o corpo. Conversamos com a Dra. Alice Amaral, especialista em nutrologia, que explicou o que cada uma das 6 refeições que fazemos ao longo do dia devem ter. Confira! (mais…)

Sódio

By | em 29 de agosto|

Sódio

Em excesso ele retém líquidos e faz com que o corpo fique inchado, na medida certa ele pode ser um aliado. (mais…)

Dicas Veganas para Lanchinhos

By | em 20 de agosto|

Dicas Veganas para Lanchinhos

Alguns leitores me pediram sugestões de lanches para poder levar à escola, faculdade ou trabalho, então reuni neste post algumas opções aqui do blog! (mais…)

Receitas Orientais Vegetarianas

By | em 16 de agosto|

Receitas Orientais Vegetarianas

Como já comentei em alguns vlogs, eu sou descendente de japoneses; meu pai é japonês, meus avós vieram do Japão, então desde pequena eu sempre tive muito contato com a cultura e culinária oriental. (mais…)

Aposte nas Fibras

By | em 15 de agosto|

Aposte nas Fibras

Afinal, o que são as fibras?

Você até já ouviu falar, mas sabe qual a importância dessas substâncias para a saúde? E em quais alimentos pode encontrá-las? Aquele hambúrguer de lentilha que você prepara para o lanche, além de ser delicioso, é rico em fibras, sabia? (mais…)

Load More Posts