Leite de Aveia + Dicas para os Resíduos

Leite de Aveia + Dicas para os Resíduos

O leite de aveia é um dos leites vegetais mais baratos e fáceis de fazer. Ele pode ser usado de diversas formas, seja para tomar (com cacau ou batido com frutas) ou para fazer receitas, tanto salgadas quanto doces. (mais…)

By | em 03 de outubro|

Curau (Vegan)

By | em 17 de julho|

Curau (Vegan)

Amo curau e fiquei surpresa quando descobri que era fácil de fazer! Esta receita fica super cremosa e leva pouquíssimos ingredientes. ♥
Muitas pessoas colocam leite condensado, mas acho que não precisa, pois o açúcar já adoça bem!
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Dicas de Receitas Veganas para Congelar

By | em 07 de julho|

Dicas de Receitas Veganas para Congelar

Sempre recebo dúvidas sobre quais receitas do blog que podem ser congeladas, pra ficar mais prático para o dia a dia, então resolvi fazer este post/vídeo para explicar o que congelo e como eu costumo fazer aqui em casa. (mais…)

Os Benefícios de uma Dieta Vegetariana

By | em 04 de julho|

Redução do risco de doenças cardiovasculares, câncer e melhoria da saúde dos olhos, esses são alguns dos prós de uma dieta sem carnes. “Uma dieta vegetariana equilibrada é naturalmente mais rica em grãos, verduras, legumes, frutas e sementes, alimentos muito ricos em micronutrientes e compostos fitoquímicos que exercem função de proteção e colaboram para o equilíbrio do organismo preservando a saúde”, afirma a nutricionista consultora da Nutrawell, Alessandra Luglio. Ainda, segundo a profissional, no reino vegetal as gorduras saturadas aparecem em menor quantidade e o colesterol é inexistente, já que é proveniente apenas dos alimentos de origem animal. (mais…)

As 5 receitas do blog que mais faço no dia a dia

By | em 02 de julho|

A leitora Stephane B. sugeriu que eu fizesse um vídeo contando as receitas do blog que mais faço aqui em casa. Eu faço muitas receitas daqui, costumo ir revezando para não enjoar muito, mas estas do vídeo/post são as que mais faço!
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Udon

By | em 01 de julho|

Udon

O udon é um prato que marcou a minha infância, porque minha batian (vó) sempre fazia nos jantares em família, principalmente quando estava meio friozinho. Eu não tive oportunidade de aprender com ela, então acabei inventado esta versão vegana, que estou compartilhando aqui com vocês!
Para quem não conhece, o udon é um macarrão acompanhado de um caldo saboroso (servido bem quente) e outros ingredientes, como cogumelos, cenoura, tofu e cebolinha (na versão vegana). (mais…)

Receitas Juninas

By | em 30 de junho|

Receitas Juninas

Preparei este post com as receitas do blog que têm a cara de festa junina! Espero que gostem! (mais…)

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