Quibe Assado de Beterraba

Quibe Assado de Beterraba

Eu sei que aqui no blog já tem várias receitas de quibe, como de abóbora, grão de bico e berinjela, mas como é um prato fácil e ótimo para o dia a dia, uma receita a mais nunca é demais. Essa mais nova versão de quibe é feita com beterraba, e fica bem gostosa e com uma cor linda. ♥ (mais…)

Quibe Assado com Lentilha

Quibe Assado com Lentilha

Este quibe vegano leva proteína de soja e lentilha em sua composição e fica muito saboroso e nutritivo. É perfeito para servir acompanhado de saladas, refeições, de pastinhas… (mais…)

Quibe Assado de Berinjela

Quibe Assado de Berinjela

Amo berinjela e amo quibe (já disse em outras oportunidades que é um dos meus pratos preferidos), e desde que experimentei uma versão ensinada no blog Pimenta do Reino, fiquei a-pai-xo-na-da! Com o tempo fui adicionando temperinhos por minha conta e ficou assim, deste jeito que estou compartilhando aqui com vocês. Assim como eu, você pode adicionar temperos que preferir, como orégano, cominho ou outro de sua preferência!
Já fiz o quibe de berinjela com ela refogada no alho e na cebola, e é até mais fácil, mas ela assada assim deixa realmente um gostinho defumado super bom, então vale a pena testar esta versão! (mais…)

Quibe de Okara Assado

Quibe de Okara

O okara é o resíduo que sobra do preparo do leite de soja e tofu. Como ele tem fibras e pode até possuir alguns nutrientes que não foram para o leite, recomendo não jogar fora. É um ingrediente super versátil e ficou ótimo neste quibe! (mais…)

Quibe de Tofu Assado

Quibe de Tofu

Aprenda a fazer um quibe assado muito saboroso, levinho e fácil de preparar! É uma receita muito prática, pois basta misturar tudo e levar pra assar. Como é uma refeição que sustenta, basta apenas uma saladinha pra acompanhar.  (mais…)

Quibes Assados (Veganos)

Quibes Assados

Acho que por este post dá para ver o quanto eu gosto de quibe assado. Temos diversas receitas aqui no blog, para todos os gostos. Tem quibe com berinjela (o mais famoso), com abóbora, com proteína de soja, com grão de bico, tofu, okara e até uma versão sem glúten! Temos também uma receita de quibe frito aqui.
Para ver a receita do seu interesse é só clicar sobre o nome da mesma, você irá para o post dela. Temos uma receita que não está em vídeo, por isso não está listada neste post. Ela é de proteína de soja e aveia e está aqui.  (mais…)

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