Este homus de cenoura assada fica bem diferente, delicioso e é perfeito para preparar canapés. ♥ (mais…)
A beterraba é um ingrediente muito gostoso, nutritivo e que dá uma cor linda aos pratos. (mais…)
O homus original tem grão-de-bico na composição, por isso coloquei o nome entre aspas. Descobri esta versão depois de postar o vídeo do “homus” feijão branco no canal. (mais…)
Se você gosta de pastinhas e patês, assim como eu, vai adorar esta versão diferente e incrementada de homus, que leva pimentão assado e páprica na composição, que deixam ele muito saboroso e com uma cor bem bonita. ♥ (mais…)
O homus (ou hommus) é uma pasta de grão-de-bico com tahine, de origem árabe e muito saborosa. Existem várias versões, algumas com grão-de-bico de lata (que é bem prática), algumas mais temperadas (tem gente que coloca mais limão ou mais tahine),e algumas com pedacinhos de grão-de-bico. (mais…)
Nos acompanhe nas redes sociais!