Torta de Rabanada

By | em 20 de dezembro|

Torta de Rabanada

Aprenda a preparar uma deliciosa torta de rabanada, que é feita com sobras de pães amanhecidos e não leva leite nem ovo na composição. Esta é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde! (mais…)

Manjar de Coco (com Leite de Coco Caseiro)

By | em 17 de dezembro|

Manjar de Coco (com Leite de Coco Caseiro)

Sempre tem manjar de coco nas festas de Natal e Ano Novo da minha família, por isso eu associo muito este doce a esta época do ano. Esta receita é feita com leite de coco caseiro e o manjar fica com o sabor de coco super delicado e levinho, não é enjoativo e fica bem equilibrado com a calda. (mais…)

Torta de Ameixa

By | em 09 de dezembro|

Torta de Ameixa

Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa, requintada e que tem uma apresentação linda, perfeita para a sua ceia de Natal! A massa desta torta é muito saborosa, diferente e não tem glúten, podendo ser consumida por quem tem alergia. E a combinação do creme com a geleia e as frutinhas em cima é perfeita.
Descobri esta base de torta no blog Lactose Não e fiz algumas alterações; lá você também encontrará outras opções de massa, com outros tipos de castanha e ingredientes, veja este post aqui. (mais…)

Panqueca Doce de Banana e Aveia

By | em 03 de dezembro|

Panqueca Doce de Banana e Aveia

Sempre recebo pedidos de leitores para fazer mais receitas para o café da manhã e lanche da tarde. Estas panquecas são perfeitas para isso, pois em 20 minutos estão prontas! Esta massa leva apenas 4 ingredientes, é bem fácil de fazer e rende bastante! (mais…)

Bombom Prestígio

By | em 27 de novembro|

Bombom Prestígio

Este bombom é muito fácil de fazer, é doce na medida certa e a combinação de coco com chocolate é deliciosa! Para prepará-lo eu usei os resíduos do leite de coco caseiro, porém pode ser feito com o coco ralado comprado em supermercados e em lojas de produtos naturais. (mais…)

Leite de Coco Caseiro

By | em 19 de novembro|

Leite de Coco Caseiro

Desde que testei o leite de coco aqui em casa ele se tornou um dos meus favoritos! Ele é tão saboroso que se deixar eu tomo tudo sozinha. Ele é muito saboroso, ótimo puro, quentinho, com café ou cacau, com vitaminas, e também pode ser usado em receitas doces e salgadas. Este leite de coco tem o sabor mais suave e é mais fino do que o comprado pronto, pois não tem os espessantes. (mais…)

Bolo Prestígio Sem Glúten

By | em 24 de agosto|

Bolo Prestígio Sem Glúten

Alguns leitores sempre me perguntam se determinado bolo pode ser feito sem glúten e nunca sei responder. Resolvi me dedicar a aprender a fazer bolos sem glúten e este é o primeiro que vou compartilhar.
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Curau (Vegan)

By | em 17 de julho|

Curau (Vegan)

Amo curau e fiquei surpresa quando descobri que era fácil de fazer! Esta receita fica super cremosa e leva pouquíssimos ingredientes. ♥
Muitas pessoas colocam leite condensado, mas acho que não precisa, pois o açúcar já adoça bem!
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Fondue de Chocolate (Vegan)

By | em 25 de junho|

Fondue de Chocolate (Vegan)

Aproveite o inverno para comer as frutas de uma maneira bem gostosa, com chocolate derretido! (mais…)

Canjica Vegana

By | em 16 de junho|

Canjica Vegana

Como alguns leitores me pediram, fiz uma versão vegana da canjica, que é um doce típico de festas juninas!
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Brownie Vegano

By | em 28 de maio|

Brownie Vegano

O tema da playlist dos parceiros da Tastemade Brasil do mês de maio é “Filmes”, e já que estamos com um especial de casamento, resolvi fazer um gancho e escolhi representar a receita de uma comédia romântica. O filme escolhido é “Um lugar chamado Notting Hill”, que eu gosto muito, e a receita é o brownie mais disputado, e só ganha ele quem tiver a história mais triste.
Adaptei esta receita do site do Jamie Oliver (Veja a receita original aqui). Já tinha feito alguns brownies, até fiz um delicioso para o I Could Kill For Dessert (Receita aqui), mas depois que descobri esta receita do Jamie só faço ela em casa!
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Beijinho Vegano

By | em 13 de maio|

Beijinho Vegano

Eu nem acreditei quando testei esta receita de beijinho! Fiquei pasma por ficar tão gostoso, ser fácil de fazer, ser barato e nem parecer que não vai leite condensado. Adaptei esta receita do blog Bússola Vegan (Veja a receita original aqui), que encontrei no Cantinho Vegetariano. (mais…)

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