About Gabi Mahamud

Eu sou a Gabi ? Sou arquiteta urbanista e metida a cozinheira! Desde que resolvi entrar no mundo do esporte, mudei minha alimentação e, consequentemente, meu olhar sobre o mundo e sobre o meu corpo. Hoje sou maratonista, tenho um blog chamado Flor de Sal, me locomovo principalmente de bike, não consumo carne há três anos, intolerante à lactose, e vivo inventando moda na cozinha, onde aprendo muito todo dia ❤

Iogurte de Manga

Iogurte de Manga

Essa receita é meu xodó! Ela pode ser usada de diversas formas, mudando poucas coisas. Pode ser uma cobertura pra bolo, a base de um recheio de torta, ou mesmo uma maionese.  (mais…)

Muffin de Panetone

Muffin de Panetone

Essa é uma receita de muffin de panetone, é a mesma para fazer o panetone grandão, mas assim fica legal pra servir para crianças e inclusive dá para fazer cada um decorado de um jeito, pra ficar bem fofo.
A receita é sem glúten, o que é bom pra quem tem alergias 🙂 e é super fácil de fazer! (mais…)

Nhoque de Pinhão

Nhoque de Pinhão

Pinhão é uma das coisas mais paranaenses que existe; e é sinônimo de friozinho. Mas convenhamos, comer pinhão cozido, cansa. Daí, nessas peraltices gastronômicas, resolvi experimentar receitinhas com pinhão. (mais…)

Entrada de Cenoura com Molho Especial

Entrada de Cenoura com Molho Especial

Esta é uma ótima receitinha pra entrada ou mesmo pra um jantarzinho lowcarb. É super prática de fazer, com acompanhamento proteico, e super saborosa! (mais…)

Tortinha de Morango com Caramelo

Tortinha de Morango com Caramelo

Essa tortinha surgiu num momento “desespero por sobremesa”, então é daquelas que você provavelmente vai conseguir fazer com o que tem ai na sua despensa.
Estávamos na casa de um amigo, cozinhando e desfrutando a prazerosa parte de cozinhar entre amigos: o social, o carinho. (mais…)

Petit Gateau Vegano e Sem Glúten

Petit Gateau Vegano e Sem Glúten

Venho por meio desta informar que: não tem jeito, o frio não vai embora tão cedo! 😛 Bom, já que o jeito é se acostumar e conviver com ele, é hora de acrescentar pratos quentes ao nosso dia-a-dia, né? Mas pratos quentes podem ser também aqueles pratos que aquecem a alma e o coração ♥ E, acreditem, esse Petit Gateau é um desses!
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Crumble Vegano, Sem Glúten e Sem Açúcar

Crumble Vegano, Sem Glúten e Sem Açúcar

Como hoje é minha “estréia” por aqui, nada mais justo que postar minha receita favorita, né? 🙂 Acredite, é possível fazer um delicioso crumble vegano e ainda sem glúten e sem açúcar!
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